Geschrieben von A. Hermes
Heute führte uns unser Ausflug nach Binissalem. Wir fuhren von Palma die Autobahn Richtung Inca und dann nach ca. 30 Minuten nahmen wir die Ausfahrt Binissalem. Es ist ein kleiner Ort in der Inselmitte.
Hier konnten wir in einer kleinen Seitenstraße parken und dann gut zu Fuß zum Markt gehen, der sich um die Kirche aufbaute. Der Markt stand unter dem Motto „Fira de la pedra in Binissalem“.
Es war ein mittelalterlicher Markt auf dem man u.a. die „pedra en sec-Technik“ bestaunen konnte. Und zwar ist dieses eine Trockenmauertechnik. Sehr interessant. Weiterhin sah man in den angrenzenden Gassen viele Dinge, die einen Eindruck gaben, wie die Leute im Mittelalter gelebt haben. Alte Wagen, würde man heute „Taxi“ zu sagen, verschiedene Arten von Erzeugnissen der Region z.B. Käse, Schinken und Wein. Auch konnte man sehen, wie Kerzen und Seifen selber hergestellt wurden.
Das leibliche Wohl kam natürlich auch nicht zu kurz. Tapas, Schinken und ein gutes Glas Wein zum Abschluß waren gerade das Richtige. Ach ja, das Fest findet jedes Jahr im Mai statt.
